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Torradinhas "caseiras"

Dessa vez resolvi inovar… Quinta passada você viram que postei no instagram a mesa que arrumei para um jantar la em casa?   Bom, pro jantar resolvi me aventurar na cozinha e fazer a comida completa! Desde os aperitivos até o jantar… Toda vez a mesma coisa: pitta toast ou torradinha bauducco, pensei… Vou inovar!!! Peguei um livro que ganhei da minha cunhada ÓTIMO!!! “Cozinhando para amigos”. Super recomendo! As receitas são super fáceis de fazer e uma delicia!! Ai, peguei essa receita de torrada que ficou muito gostosa!... Leia mais

Dessa vez resolvi inovar… Quinta passada você viram que postei no instagram a mesa que arrumei para um jantar la em casa?

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Bom, pro jantar resolvi me aventurar na cozinha e fazer a comida completa! Desde os aperitivos até o jantar…

Toda vez a mesma coisa: pitta toast ou torradinha bauducco, pensei… Vou inovar!!!

Peguei um livro que ganhei da minha cunhada ÓTIMO!!! “Cozinhando para amigos”. Super recomendo! As receitas são super fáceis de fazer e uma delicia!!

Ai, peguei essa receita de torrada que ficou muito gostosa! Olha só:

Ingredientes:

– Pão Sírio (8)

– 2 dentes de alho bem picadinhos

– 1/2 xícara de queijo parmesão

– 1/2 xícara de azeite

– orégano

Modo de preparo:

Pré aqueça o forno a 180˚C.

Corte o pão sírio em 8 pedaços, como pizzas e espalhe em uma forma (preferencialmente baixa).

Misture bem o alho, parmesão, azeite e oregano em um recipiente. Com a ajuda de um pincel, espalhe o mix pelos pedaços de pão.

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Não precisa cobrir todos com perfeição. É apenas pra dar um toque gostoso!IMG_5435

Coloque no forno por aproximadamente 15 minutos, mas aconcho ficar de olho, por que quaseeeee queimei tudo! rsrs…IMG_5436

Quando as torradinhas estiverem bem douradinhas, é só tirar do forno, esperar esfriar e servir!

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A galera pirou!!! ficou muito gostoso!

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O meu livro de receitas!

No meio dessa arrumação toda de armário, encontrei o “livro de receita” que as lindas das minhas madrinhas fizeram pra mim no meu chá de cozinha. Ele é muito lindo mesmo! rsrs… Resolvi então dividir com vocês as receitinhas que minhas convidadas escreveram pra mim, o que acham? Temos receitas gordinhas, magrinhas, saudáveis, elaboradas, gourmet… tem pra todos os gostos! Então vamos a primeira? A minha prima, Gabi, colocou receita de pão de queijo caseiro!!!! Decidi começar por essa por que quem não gosta de pão de queijo? Eu... Leia mais

No meio dessa arrumação toda de armário, encontrei o “livro de receita” que as lindas das minhas madrinhas fizeram pra mim no meu chá de cozinha. Ele é muito lindo mesmo! rsrs…

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Resolvi então dividir com vocês as receitinhas que minhas convidadas escreveram pra mim, o que acham?

Temos receitas gordinhas, magrinhas, saudáveis, elaboradas, gourmet… tem pra todos os gostos! Então vamos a primeira?

A minha prima, Gabi, colocou receita de pão de queijo caseiro!!!! Decidi começar por essa por que quem não gosta de pão de queijo? Eu não conheço ninguém, além do que é super fácil, então vamos lá:

Ingredientes

– 2 caixinhas de creme de leite

– 250g de parmesão ralado

– 250g de queijo mussarela ralado

– 1/2 xícara de chá de polvilho doce

– sal a gosto

Modo de preparo

1. Coloque todos os ingredientes em uma tigela, amasse bem até que fique uma massa homogênea.

2. Faça pequenas bolinhas e acomode-as em uma forma.

3. Asse em forno a temperatura média por mais ou menos 20 minutos.

4. Pode ser congelado e depois ir direto ao forno.

É um ótimo petisco para receber os amigos… e tem muito mais “valor” quando a gente faz a massa!!!

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Vai fazer um almoço de Páscoa em casa e não teve tempo de preparar uma decoração? Sem problemas!!!!!! Seguem algumas idéias…

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Essa última, vocês já viram semana passada, a dobra de guardanapo. Se não viu, olha só!

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