Panini Caprese | Mozzarella Tomate & Basil

Ingredientes

– Pão sem glúten
– Fatias de tomate
– Queijo mussarela fresco
– Manjericão fresco picado
– Molho pesto
– Azeite extra virgem

Instruções

Ligue a sanduicheira e deixe esquentando.

Espalhe uma fina camada de pesto em um lado de cada fatia de pão.

Acrescente 2 fatias de tomate em cima de um pedaço.

Adicione as fatias de mussarela em cima dos tomates.

Polvilhe com manjericão e cubra com o segundo pedaço de pão.

Pincele os dois lados do panini com azeite.

Coloque o seu sanduíche na sanduicheira, e deixe por 5-7 minutos ou até que o queijo tenha derretido.

Retire, corte ao meio e sirva imediatamente.

Divirta-se!
 
* gluten-free * vegetariano

fonte: With Style and Grace blog