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Mini pizza de abobrinha

Saudáveis e nutritivos essas mini pizzas ficam prontas em menos de 20 minutos! Rendimento: 8 porções INGREDIENTES 3 abobrinhas cortada em rodelas grossas (0,5cm) 1/3 xícara de molho tomate 1/2 xícara de raspas de mussarela Sal e pimenta do reino Oregano Tomate picado (opcional) INSTRUÇÕES Preaqueça o forno a 180ºC. Aqueça uma grelha grande em fogo médio. Adicione as rodelas de abobrinha sem sobrepor. Deixe até dourar e repita o outro lado; Tempere com sal e pimenta a gosto. Coloque rodelas de abobrinha em uma assadeira grande. Cubra cada abobrinha com o molho... Leia mais

Saudáveis e nutritivos essas mini pizzas ficam prontas em menos de 20 minutos!

Rendimento: 8 porções
INGREDIENTES

  • 3 abobrinhas cortada em rodelas grossas (0,5cm)
  • 1/3 xícara de molho tomate
  • 1/2 xícara de raspas de mussarela
  • Sal e pimenta do reino
  • Oregano
  • Tomate picado (opcional)

INSTRUÇÕES

  1. Preaqueça o forno a 180ºC.
  2. Aqueça uma grelha grande em fogo médio. Adicione as rodelas de abobrinha sem sobrepor. Deixe até dourar e repita o outro lado; Tempere com sal e pimenta a gosto.
  3. Coloque rodelas de abobrinha em uma assadeira grande. Cubra cada abobrinha com o molho de tomate, mussarela, os tomates picados e oregano.
  4. Coloque no forno até que o queijo tenha derretido (o tempo vai depender muito da potencia do seu forno).
  5. Sirva imediatamente.

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2 comentários

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2 Comentários

  1. Alice Saraiva 10/10/2015

    Marcela, querida, eu AMEI essa receita. Tô aqui salivando!! rs
    Já tinha visto antes, mas nunca tinha conseguido ver com a calma e o tempo para incluir no meu caderninho de receitas. Obrigada por compartilhar!
    Um beijo!

    • Que bom que gostou Alice!!!!! Fico muito feliz em compartilhar coisas que vocês gostem tanto…
      Espero que agrade a todos da familia!

      Super Beijo!!

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