Super delicioso e fácil!

Duvido que alguém não vá gostar…

Ingredientes:

• – 1 batata
• – 3 colheres de sopa de azeite
• – Sal e pimenta à gosto
• – 4 fatias de queijo muçarela
• – Orégano a gosto
• – 4 tomatinhos cereja

Modo de preparo:

1. – Rale a batata no ralo grosso do ralador.
2. – Tempere a batata com sal e pimenta.
3. – Aqueça o azeite em uma frigideira antiaderente.
4. – Disponha a batata ralada na frigideira, como se fosse uma panqueca.
5. – Cozinhe em fogo baixo até dourar.
6. – Vire com cuidado e deixe dourar do outro lado.
7. – Vire novamente e coloque as fatias de queijo e o orégano, tampe para o queijo derreter.
8. – Retire do fogo e decore com os tomatinhos.

Um bifinho com essa batatinha… o marido vai pirar! Fala sério…