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Receita | Pan Tumaca

Muito típico aqui em Barcelona, o Pan Tumaca ou Pan con Tomate tem em todos os lugares e é uma delicia!! Ingredientes: Fatias de pão 250 gr de tomates maduros sal Azeite de oliva virgen extra Como fazer: Corte os tomates na metade. Esfregue o tomate no pão sem dó! Até que sobre praticamente só a casca na sua mão. Coloque um pouco de azeite e sal a gosto. ¡Buen provecho! ou como diriam los catalanes, Bon profit! Se quiser, fica uma delicia colocar no forninho uns minutinhos… e... Leia mais

Muito típico aqui em Barcelona, o Pan Tumaca ou Pan con Tomate tem em todos os lugares e é uma delicia!!
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Ingredientes:
  • Fatias de pão
  • 250 gr de tomates maduros
  • sal
  • Azeite de oliva virgen extra
Como fazer:
  1. Corte os tomates na metade.
  2. Esfregue o tomate no pão sem dó! Até que sobre praticamente só a casca na sua mão.
  3. Coloque um pouco de azeite e sal a gosto.
  4. ¡Buen provecho! ou como diriam los catalanes, Bon profit!

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Se quiser, fica uma delicia colocar no forninho uns minutinhos… e até incrementar com jamon!!

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