O MasterChef Brasil da Band se tornou o reality culinário mais querido no Brasil e tem inspirado muitas pessoas a se arriscarem na cozinha. No episódio desta semana, (30/06), a atração trouxe o desafio da pâtisserie para a atração e testou as habilidades dos participantes. Muitos erraram a mão e ficaram mais perto da eliminação.

E para quem acompanhou o programa e torceu pelos participantes, a marca Cif Limpadores, patrocinadora oficial do MasterChef Brasil,  apresenta a tradicional receita do creme de confeiteiro, assinada pelo chef e jurado Erick Jacquin, parceiro da marca.

E para quem deseja se aprofundar no universo da confeitaria, uma informação importante: a pâtisserie é o lugar onde são comercializados os doces e o patissiére é o creme de confeiteiro, que serve de base para muitas outras receitas.

Além da receita, não é preciso se preocupar com a bagunça depois. Cif apresenta algumas dicas de limpeza com a nova linha Cif Ultra Rápido, que proporciona máxima limpeza em apenas 10 segundos.

CRÈME PATISSIERE

Erick Jacquin

Rendimento: 4 pessoas

INGREDIENTES

CRÈME PATISSIERE

– 500 ml de leite

– 75 g de açúcar

– 5 gemas

– 35 g de farinha de trigo

– 1 fava de baunilha

– 1 folha de gelatina incolor em folha

CHANTILLY

– 200 ml de Creme de leite

– 20 g de açúcar

MODO DE PREPARO

1. Coloque o leite para ferver junto com a baunilha.
2. Em uma tigela, coloque as gemas e açúcar. Bata vigorosamente com um batedor (fouet).
3. Junte a farinha.
4. Coloque aos poucos o leite fervendo dentro da tigela, mexendo sempre. Retorne à panela e volte ao fogo.
5. Deixe cozinhar por 5 a 10 minutos. Mexendo sempre para não grudar no fundo da panela.
6. Hidrate 1 folhas de gelatina incolor em um pouco de água fria.
7. Quando estiver pronto, retire a panela do fogo e acrescente a gelatina hidratada.
8. Depois de pronto, coloque numa assadeira e passe papel filme ainda quente em contato com o creme para não formar uma película grossa depois de frio.
9. Leve à geladeira o crème pâtissier.
10. Depois de frio o crème pâtissier, bata o creme de leite e açúcar com um foeut até a consistência de um chantilly e incorpore no crème pâtissier.
11. Deixe em geladeira até a hora de usar.

E se depois de preparar estes pratos sua cozinha ficou uma bagunça, a limpeza fica por conta de Cif Ultra Rápido.

Antes de começar, retire todo o excesso de sujeira da bancada de granito/mármore e do fogão com um papel toalha. Em seguida borrife Cif Desengordurante Ultra Rápido e passe um pano seco para limpar e tirar o excesso.

Para a limpeza do fogão, utilize o mesmo desengordurante e o borrife por toda a superfície passando um pano seco em seguida.

Pronto! Em 10 segundos, sua cozinha estará brilhando.

E você já sabe da suuupeeerrr NOVIDADE?!

Promoção de Cif Ultra Rápido leva consumidores à final do MasterChef Brasil 

A marca de limpadores Cif, da Unilever, patrocinadora oficial do MasterChef Brasil, iniciou no ultimo dia 30, a promoção “Cif na Cozinha – Você no MasterChef Brasil”. Para participar, basta inscrever uma receita que desafia a limpeza da sua cozinha no site www.mastercif.com.br.

As duas melhores receitas serão preparadas pelos participantes e apresentadas para o jurado mais exigente da atração culinária, o chef Erick Jacquin. A melhor receita escolhida por Jacquin dará ao vencedor a possibilidade de assistir ao vivo a final do programa MasterChef Brasil, nos estúdios da Band em São Paulo (SP).

O vencedor ganhará também um ano de compras de supermercado e um ano de produtos Cif. Já a segunda melhor receita leva para casa um fogão da marca Electrolux e um ano de Limpadores Cif.  O prazo de inscrições vai até o dia 31 julho e a receita pode ser uma entrada, prato principal ou sobremesa, desde que desafiem a limpeza da cozinha após o preparo. O resultado será divulgado no dia 31 de agosto.

“A promoção Cif na Cozinha – Você no MasterChef Brasil reforça nosso posicionamento de que faxina é coisa do passado. Queremos que nossos consumidores preparem as receitas que mais gostam sem se preocupar com a sujeira depois. E que passem menos tempo limpando a cozinha e mais bons momentos com amigos e familiares”, afirma Diego Colicchio, diretor de Marketing de Cif.

A ação criada pela agencia F.biz é assinada pela nova linha Especialista, que conta com o conceito Ultra Rápido e proporciona máxima limpeza em apenas 10 segundos.

Especialmente desenvolvida para facilitar a rotina doméstica, a nova linha possui quatro opções: Cif Ultra Rápido Banheiro sem Cloro, Cif Ultra Rápido Tira Limo, Cif Ultra Rápido Desengordurante e Cif Ultra Rápido Vidros. Todas as versões têm diferentes opções de embalagem, incluindo uma com aplicador em gatilho, muito mais prático.

Para conhecer mais sobre a linha Cif Ultra Rápido, acesse www.ciflimpadores.com.br ou www.facebook.com.br/ciflimpadores. Todos os produtos da nova linha já estão disponíveis nos principais pontos de venda do Brasil.

Promoção: Cif na Cozinha, Você no MasterChef Brasil

Data: de 30/06 a 31/07

Para participar: Acesse www.mastercif.com.br